Lò vi sóng là thiết bị thông dụng của nhiều bà nội trợ nhưng chủ yếu dùng để làm thịt, cá, hâm nóng thức ăn. Nhưng ít ai biết rằng bạn có thể làm bánh bằng lò vi sóng hương vị thơm ngon. Nếu bạn muốn biết về những loại bánh có thể nướng bằng lò vi sóng thì hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Lò vi sóng có thể dùng để nướng bánh hay không?
Những chiếc bánh nướng thơm ngon luôn hấp dẫn tất cả mọi người từ nhỏ đến lớn. Vì không có lò nướng nên nhiều người băn khoăn không biết nướng bánh bằng lò vi sóng có được không?
Lò vi sóng có thể dùng để nướng bánh hay không?
Lò vi sóng là thiết bị gì?
Lò vi sóng là thiết bị gia dụng được sử dụng ở hầu hết các không gian bếp gia đình. Mục đích chính của lò vi sóng là làm nóng thức ăn và làm cho thức ăn ngon miệng.
Hiện nay trên thị trường có hai loại lò vi sóng, một là lò vi sóng truyền thống chỉ có chức năng nấu, hâm nóng và rã đông. Hai là lò vi sóng kết hợp nướng. Lò nướng này có một vỉ nướng tích hợp cho phép bạn nướng thịt, cá, bánh ngọt, v.v.
Xem thêm: Lò vi sóng là gì? Công dụng của lò vi sóng mang lại
Lò vi sóng là thiết bị gì?
Lò vi sóng dùng để nướng bánh được không?
Bạn có thể cho vào lò vi sóng một chiếc bánh với tất cả các tính năng khác nhau này không? Trên thực tế, hầu hết các lò vi sóng ngày nay đều có chức năng nướng tích hợp. Lò vi sóng hiện đại ngày càng trở thành vật dụng vô cùng tiện lợi và ngày càng phổ biến.
Nếu bạn đang băn khoăn không biết có thể nướng bánh bằng lò vi sóng hay không, hãy kiểm tra xem lò nướng của bạn có nút “nướng” để nướng hay không. Đây là một cách dễ dàng để nướng bánh. Nếu bạn có lò vi sóng với chức năng nướng kép ở nhà, thức ăn của bạn sẽ chín đều hơn và ngon hơn trong quá trình nướng.
Lò vi sóng dùng để nướng bánh được không?
Chế độ nướng của lò vi sóng có nên sử dụng hay không?
Ưu điểm của lò vi sóng khi nướng bánh là rất nhiều, cụ thể như:
Tiết kiệm thời gian: Thời gian nướng, sơ chế và nướng trong lò vi sóng cũng rất nhanh, toàn bộ quá trình chỉ mất 15 phút.
Bánh được nướng bằng lò vi sóng, khẩu phần vừa phải cho một người, gia đình 4-5 người không cần lò nướng quá nhiều.
Tiết kiệm không gian bếp: Khi sử dụng lò vi sóng kết hợp nướng, bạn không cần phải mua 2 thiết bị riêng biệt, giúp tiết kiệm không gian bếp.
Nếu biết cách quay bánh trong lò vi sóng sẽ mềm và xốp như bánh nướng trong lò.
Giá cả phải chăng nhưng chất lượng đảm bảo, phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau của các hộ gia đình.
Một số hạn chế của lò vi sóng khi nướng bánh
Lò vi sóng thường có công suất nhỏ nên khó nướng được bánh lớn, nhiệt độ bên trong lò thường không ổn định nên bề mặt bánh chín không đều, ăn có mùi vị như lò nướng, nhất là đối với bánh dày.
Ưu điểm của lò vi sóng là chỉ nướng được bánh nhỏ, còn bánh to hay bánh ngọt không phù hợp với công suất hạn chế của lò vi sóng. Không phù hợp với số lượng lớn. Bạn nên chọn cho mình một chiếc lò chuyên dụng.
Bánh chỉ có thể được làm theo mẻ nhỏ, vì vậy không giống như lò nướng, nguyên liệu phải được đo lường nếu không bánh sẽ không ngon.
Chế độ nướng của lò vi sóng có nên sử dụng hay không?
Một số lưu ý khi làm bánh bằng lò vi sóng bạn cần chú tâm
Không phải tất cả các món nướng bằng lò vi sóng đều ngon như các món nướng bằng lò vi sóng. Chúng tôi khuyên bạn nên kiểm tra các loại bánh có thể nướng trong lò vi sóng trước khi sử dụng.
Đối với bánh làm bằng lò vi sóng, nên dùng khuôn sứ đường kính tối đa 10cm, không dùng khuôn bánh to, không dùng đồ kim loại, kim loại dễ hư hỏng. Ngoài ra, làm nóng kim loại trong lò vi sóng có thể tạo ra tia lửa, làm tăng nguy cơ cháy lò vi sóng và gây nguy hiểm cho người sử dụng.
Mỗi lò vi sóng đều có cơ chế nấu riêng, vì vậy hãy đọc và xem xét hướng dẫn để tiết kiệm thời gian khi mua một thiết bị hiện đại hỗ trợ công việc gia đình nói chung và nấu ăn nói riêng.
Nếu bạn muốn đạt được kết quả tốt nhất khi nướng bằng lò vi sóng mà không cần lo lắng về tốc độ vi sóng thì Lò nướng kết hợp vi sóng nên là sự lựa chọn dành cho bạn. Lò nướng này có chế độ đa chức năng để nấu các món ăn khác nhau và nhiều chức năng hữu ích khác.
Đối với lò vi sóng có nút nướng, bạn chỉ cần đặt bánh lên khay của lò vi sóng và nhấn nút nướng là bánh đã chín. Điều chỉnh nhiệt độ tùy theo loại bánh và độ dày của bánh.
Khi chọn nhiệt độ phù hợp, nhất là khi nướng bánh, bạn cũng nên chú ý đến loại lò vi sóng mà mình đang sử dụng, vì mỗi loại có chức năng khác nhau.
Một cảnh báo rất quan trọng là hãy cẩn thận với những gì bạn cho vào lò vi sóng, không cho cốc, đĩa nhựa vào lò vi sóng.
Xem thêm: Nên mua lò vi sóng loại nào? Những thương hiệu lò vi sóng đáng mua nhất hiện nay
Một số lưu ý khi làm bánh bằng lò vi sóng bạn cần chú tâm
Với những chia sẻ về việc làm bánh bằng lò vi sóng trên đây của Bánh Ngọt Pháp, bạn đọc có thể hiểu hơn về cách để làm bánh hữu hiệu với các thiết bị có sẵn trong nhà.
